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●頂尖主廚全新義法創意料理，有機精緻烹飪手法完美呈現
●冠軍調酒比拍賣划算師融合藝術與潮流，精彩展現其華麗的時尚風格
●充滿藝術時尚派對風格的用餐環境，充滿獨一無二的品味
"Life for Art, Art for Life."優惠活動日期
"Your Life Style, Your Fashion Show."
讓生活成為時尚，讓時尚成為美食-舌尖上的美學時尚
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?花草嫩煎味噌雞
「台灣風情的義式料理」- 精心挑選在陽光南台灣長大的屏東萬金畜牧場健康搖滾雞，抹上手工磨製的濃郁味噌醬汁，以舒肥手法62度C 溫度烹煮30分鐘，保留雞肉原始營養及鮮嫩口感，再擺上170度C慢火爐烤40分鐘的香脆雞皮、珠蔥、香草、食用花點綴，淋上天然自製的紅蘿蔔奶油醬，煎至兩面飽滿金黃雞肉，ㄧ道充滿台灣在地特色的「花草嫩煎味噌雞」熱情上桌
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最想敗?赫茲/戀夏/精靈之泉
?精靈之泉
特製夢幻調酒，彷如仙境般的生命之泉，以自然元素點綴於上，細細品味，一嚐精靈永生之秘。
?斯巴達皇后
由世界調酒大賽冠軍調酒師以現代女性為謬思設計，選用奇異果香甜酒為基酒，搭配檸檬汁、鳳梨汁等混合成的酸甜滋味，裝飾上藍莓、金桔、食用花，彷彿光芒萬丈的斯巴達皇后，舉手投足，美麗自信，展現女戰士鋼鐵堅毅的內心。獻給每一位城市叢林中的優雅皇后。
僅此一檔?糖果毒藥
由世界冠軍調酒師設計，以白柑香甜酒為基酒，搭配火紅的蝶豆花水、仙人掌果等極具特色的食材，彷彿都會的時尚男女，裹上華麗糖衣，俐落穿梭在城市裡一場又一場的冒險旅途。和你一起小酌，透過微醺的角度看世界，ㄧ切都變得更浪漫了。
│VA VA VOOM│
VA VA VOOM認為，時尚及藝術不該遙不可及，集結時尚精品、藝術設計、餐飲美學集大成的時尚概念，將餐飲融入藝術活力，以精品精心設計的美酒佳餚，不定期與藝術家合作，聯名販售限量商品，搭配採用施華洛世奇水晶的流行配飾、家居擺飾，將精品及餐飲融入日常，以生活美學調味，品味舌尖上的時尚派對。
「我們希望每一位客人踏進VA VA VOOM，宛如參加一場時裝秀派對，將時尚融入生活，讓時尚不再有距離感，而是充滿溫度的。」
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